谷雨——二十四節(jié)氣的第六個節(jié)氣，也是春天的最后一個節(jié)氣。此時，大地天氣逐漸轉暖，雨水充沛，春梢芽葉肥碩，葉質柔軟，色澤鮮綠，正是人們品飲春茶感受春天的最佳時節(jié)。
明代學者許次紓在《茶疏》中說到：“清明谷雨，摘茶之候也。清明太早，立夏太遲，谷雨前后，其時適中。”在江南飲茶區(qū)，谷雨節(jié)氣內采摘的“（谷）雨前茶”，因質量既上乘且耐泡，深受人們喜愛。
此時正值飲花茶的最佳時節(jié)，下面就為大家推薦幾款簡單易行的茶飲。
解郁花茶飲
材料：玫瑰花5朵、月季花5朵、菊花5朵、茉莉花5朵。
做法：將所有干花放入杯中，用開水沖泡后加蓋燜2分鐘，即可飲用。
功效：疏肝解郁、活血調經。
玫瑰花茶
材料：玫瑰花3-6克。
做法：將玫瑰花放入茶杯中，以80攝氏度左右的開水沖泡后飲用。
功效：理氣解郁、活血調經、祛斑養(yǎng)顏。（體質偏熱者、經期和妊娠期女性慎用）
茉莉花茶
材料：茉莉花2-3克
做法：將茉莉花放入茶壺中，開水沖泡后飲用。
功效：理氣和中、平肝解郁、辟穢解毒。（茉莉花為辛溫之物，不可久用；體內有熱毒者、孕婦禁用）
哪些人群不適合飲茶
飲茶好處多多，但絕非人人適宜，以下這些人群需要注意：
正在服藥的人不宜飲茶
茶葉中的鞣酸會與含多種金屬離子或含生物堿的藥物在胃中結合，生成難溶性物質，從而影響藥效。
兒童和孕產婦不宜喝茶
茶葉中含有大量鞣酸，可影響身體對鈣、鐵及其他營養(yǎng)物質的吸收，可能影響胎兒及兒童的生長發(fā)育。
心臟病患者不宜過度飲茶
心臟病患者過度飲茶易使心跳加快，甚至誘發(fā)心律不齊等。
腎精虧虛者不宜過度飲茶
腎精虧虛者過度飲茶，尤其是在入睡前，易使夜尿增加，影響睡眠。
脾胃虛寒者早上忌空腹飲茶
脾胃虛寒者早上空腹飲茶，容易損傷脾胃功能，引發(fā)胃痛、腹瀉等。
